もう1匹釣りたいっ!

堤防で出来る簡単な釣りを紹介します。

料理

【料理】めんつゆで作る!簡単カサゴの煮付け!!

こんにちは!うぉさかなです。釣った魚を自分でさばいて、自分で料理して家族に美味しいと言ってもらえたら、釣りもより楽しくなります。私も嫁さんに教えてもらいながら、簡単な料理に挑戦しています。この記事では、カサゴの料理の定番、 「めんつゆで作る…

【アブシン】から揚げの作り方!旨すぎてビールが止まらない!!

こんにちは!うぉさかなです。 海では色々な魚が釣れますが、から揚げにすると絶品の魚がたくさんいます。今回紹介する「アブシン」もその1つです。アブシンとは、アブラメの幼魚(子供)の呼び名で、生まれたてのアブシンはイワシのような色をしています。…

【料理】アジのみりん干し!料理素人でも簡単に出来る!

こんにちは!うぉさかなです。釣ってきた魚は自分でさばいて、料理まで頑張ろうと思うんですが、料理って難しいですね。刺身なんかはそのままで美味しいんですが、てんぷら、唐揚げ、煮つけなんかは超むずかしい。嫁さんと同じように、やってみるんですが、…